青空ランチ
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はやいもので、今年ウチのカフェサロンが11年目を迎えます。
ホントありがとうございます。
デザイン事務所の横で始めた、小さなカフェが、ちょっとづつ成長して、今日までやってこれたことを感謝して、なんかイベントでもやろうかと話しています。
身内ノリで申し訳ありませんが、現在出ている「記念行事案」について、ちょこっとご紹介させて頂きますね。
・壮絶囲碁大会 at Café Salon
・スーパーダンスバトルin北山
・カフェサロンディスコクラッシック2009
・スタッフ対抗ファミリー歌合戦
・サーキットの狼、スーパーラジコンバトル at Café Salon
・現金つかみ取り、あんぱんまんレース
・第一回北山大食いチャンピオンシップ
・パンチDEデート at Café Salon
・カフェサロンバンドライブ「ラブトライアングルPART2」
・スーパー金魚すくい「今夜はブギーバック!スペシャル」
・11周年だよ全員集合「風邪ひくなよ!」ナイト
・愛の賛歌、ポエムの夕べ「アレンギンズバーグとカフェサロン」
と、まあ、アイディアとしては色々と出ているのですが、決め手がね(笑)
とにかく、なんかやりますので、お楽しみに。
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先日、僕以外の家族が、子供の友人家族と晩ご飯を食べにいくことになり、ひとりごはんとなりました。
ひとりで晩ご飯となると、意外と難しいもんですね。
会社で仕事してるときなら、カフェのまかないを食べる手もあるのですが、帰宅中に連絡があったので、「たまにはひとりで、どっか行くか」と軽く考えたわけです。
いい歳したおじさんが酒も飲まずにひとりごはんとなるとなあ、とはいえ、たまのことやしラーメンとかもちょっと寂しいかなあ、かといって喫茶店的なところもなあ、なんて考えつつ、結局、某ファミレスへ。
で、周りを見渡すと、スーツ姿のひとり客が結構いるではありませんか。
その時にひらめいたんですが、
急にひとりでごはんを食べることになった人をマッチングするビジネスはどうでしょう?
急にひとりでごはんを食べることになったときや、異業種交流をかねたランチでもやろうかというときに、携帯とかで、同じようなことを考えてる人を結びつける仕組み。
おっちゃんの出会い系(笑)
でも、あんまり利用する機会がないかなあ。
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本日は我らがシェフ、水野さんのブログです。
http://www.tpo-company.com/colon/archives/category/blog
食べることが大好きなシェフだけあって、食べ物お話が満載。
レシピもあるので、よかったら作って見て下さい。
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ウチのお店のホームページにはスタッフブログがあります。
カフェサロンのスタッフブログは一番最近出来たのですが、みんながんばって更新してくれていて嬉しい限り。
僕も楽しみに読ませてもらってます(笑)
良かったら見てやって下さいね!
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今日はデザイン部の田中君とホームページの更新方法のレクチャーに行ってきました。
以前からホームページのお仕事をさせて頂いてる賀茂窯さんです。
デザインの見た目はほとんど変わらないのですが、お客様が自分たちで色々更新できるような仕組みにリニューアル。
で、その更新方法について説明しに伺ったわけです。
これはPCを前に賀茂窯のスタッフの方に説明をする田中君。
僕はiPhoneユーザーのオーナーさんと、もっぱらiPhoneの話でした(笑)
賀茂窯さんはオリジナル陶器の制作や陶芸教室の他にカフェもされてるんですが、このカフェからの眺めがいいんです!
これからやってくる桜のシーズンなんか最高ですよ!
というわけで、上賀茂まで出張でした。
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子供がテレビで「がばいばあちゃん」を見てたので、つい見ちゃいました。
転校するシーンがあって、自分が小学校5年生の時に転校した時のことがフラッシュバック。
「転校生」って注目度も高いし、色々あるんですよね。
僕の場合、私服の学校から、学生服の学校に転校したのですが、
田舎から、そこそこの街に移ったのに、
「なんか、ダサイなあ」
と、思った記憶があります。
友人関係を含め、色んなことをリセットするという体験は、なかなか得難い体験でした。
転校した学校で、少し前に「転校生」だったH君とは、転校生同士ということもあってか、なか良くなって、いまだにつきあいがあります。(彼は東京ですけど)
子供の頃のことが、あれこれと思い出されるというのは歳をとった証拠なのかもしれませんが、なんだか幸せを感じます。感謝してます!
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少しずつですが、春の予感を感じる今日この頃です。
冬が嫌いってわけではないのですが、
やはり、だんだんと暖かくなってくるとワクワクしてしまいます。
(やはり、人間も動物なんだな、なんて思う)
ウチのスタッフのブログを読んでいたら、
ここにも春の訪れを喜んでいる人がいました(笑)
もう少し暖かくなったら、バーベキューに行きたいですね。
水野シェフと一緒だと、白ワインのすすむバーベキューになるんだろうな!
なんて、妄想を膨らませています。嗚呼、実現したい!!
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なんていうか、You Tubeは、ある意味タイムマシーンかも。
僕が音楽に夢中になっていた中学、高校時代にはビデオもMTVもなかったので、「動くミュージシャン」を見る機会はほとんどありませんでした。
たまにNHKで、イギリスのBBC放送でオンエアーされた番組をやってて、WHOとかYESとかELPを見た記憶があります。
ところが、いま、You Tubeで検索すると、たいていのバンドやミュージシャンを「見る」ことができます。
昨晩も中学の時にはまっていたサザンロックバンド、The Allman Brothers Bandを見つけて、ひとりで「うぉー!」と喜んでました。
当時は音楽だけでなく、ライフスタイル全般、アメリカ最高!って感じ。
ネルのシャツ着てオーバーオールのジーンズを穿いてフリスビーする。みたいな(笑)
友達のお兄さんの影響で、小学6年生くらいでイギリスのバンド(パープルやツェッペリンですよね)が好きになったのが洋楽を聴くきっかけですが、大学時代に聴きはじめたジャズを含めて、アメリカの音楽が好きなのかもしれません。
余談ですが、サザンロックが大好きだった僕にとって、サザンオールスターズの出現は衝撃でしたね(笑)
サザンオールスターズのライブを見に行った時、桑田の歌い方とボトルネックギターソロが、あまりにもクラプトンに似ていて「やっぱり!」と思ったことが昨日のことのように思い出されます。
You Tubeの存在はすごいけど、時間がなあ……。
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なくて七癖と言いますが、みなさんも色んな癖をお持ちやと思います。
僕も自覚しているもの、無自覚なものと様々な癖があります。
動きを伴う癖、口癖、ギターを弾くときの指癖、デザインするときの手癖、考え方の癖、いっぱいあります。
子供の頃からの癖で、最近もついやってしまう癖を披露しましょう(笑)
信号待ちをするときに「あと、十数えたら信号が変わる」であろうタイミングを見計らって、「いち、に、さん…」と数え始めるのです。
八まで数えて変わりそうになかったら、ちょっとペースを落として調整したりもします(笑)
それでも十を過ぎたら、再度挑戦します。
誰と約束したわけでもないのに、意地になってます。
どうして、こんなことが癖になってしまったのでしょう?
自分なりに分析してみると、どうしても「自己チュー」とか「わがまま」というキーワードにぶちあたってしまうので、あんまり考えないことにしてます。
今日も「押しボタン式」の信号機のボタンを押してから、タイミングを見て数え初めて、十で信号が変わったときは、世界を支配しているかのような快感がありました(笑)
同じ癖を持つ方がおられたら、連絡下さいね!
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カフェサロンのメニューが新しくなりました。
デザインはもちろん、体裁がごろっと変わって、4ページから20ページに。
内容も大幅に変わってまして、パスタメニューは6種類から、一挙に20種類に増えてます!
デザインはデザイン部のイトー君。
お客様の仕事の合間をぬって(結局寝る時間を減らして)がんばってくれました!
詳しくはホームページをご覧下さい。
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信じるに者と書いて「儲」になることから、お客様を信者レベルにできたら、すごく儲かるなんて言う人がいます。つまり、お客様というより、ファンを作りましょうということでしょうか。
また、マーケティング業界に「顧客生涯価値(Lifetime Value=LTV、または、Customer Lifetime Value=CLV)」という言葉があって、簡単にいうと、お客さんと長く付き合って、たくさん取引してもらうということなんです。
なんにせよ、ファンになった人は「とにかく欲しい」のですから、価格は二の次に買ってくれるわけです。
「そんなことが出来たら苦労せーへんよ」という声も聞こえてきそうですが、実際僕も、ある会社の信者なんですよね(笑)
もうおわかりやと思いますが、僕はアップルの信者です。
怪しげな壺を買ったりはしませんが、Mac、iPod、iPhoneには、かなりのお金を使わせて頂いております。15年以上、他の宗派(ウインドウズやリナックス?)に興味を持ったことはありません。
デザイン事務所でもって、ウエブサイトの仕事もしているので、確認のためにウインドウズは必要なのですが、全てMac上で走らせております!
今回、世界中で、どんだけの人が使ってるかわからないSafariの新しいバージョン(β版)が出たので、早速インストールしてみました。
相変わらず「無駄」な機能が満載でうれし涙がこぼれました(笑)
先日、仕事の打ち合わせで訪れたインテリアデザイン事務所で、これまたMac信者のチーフデザイナーとiPhoneのことからMac話になっちゃって、彼もすでにSafariをバージョンアップしたことを知り、大いに盛り上がったところ、同席したメンバーのしらけた表情に気まずい思いをしたのも昨日のことのように思い出されます。(ビョーキですね)
宗教の違う人と同席するときは気をつけようと思いました(笑)
ウチもアップルのようにファンがたくさんいるような会社にしたいと思う今日この頃です。
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