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2008年10月

2008年10月29日 (水)

さらにイベント!

おかげさまで無事にハロウィンのイベントが終了しました。

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最終日の26日は上賀茂神社の手作り市との掛け持ちでバタバタしている僕を見て、

「あんた最近はテキヤさんになったんか?」という知り合いも(笑)

あいにくの小雨模様のなか480名くらいの方が仮装パレードに参加して下さり、なかなかの盛況ぶりでした。

僕が声をかけて出店してくれた人たちも「楽しかったし、また来年もやりましょう」と言ってもらって、嬉しかったです。

で、この次のイベントが(あっ、別にウチはイベント屋さんではありませんよ)京都駅の地下の催事コーナーへの出店です。

カフェサロンとして、カフェスイーツのショップをやらせて頂きます。

京都駅の地下と言えば、北山と違ってスゴイ人通りですから、用意するケーキの数もハンパじゃありません。

また、気軽なお土産需要に合わせた商品開発も必要で、現在急ピッチで準備中です。

詳細が決定したら、またお知らせいたしますのでヨロシクお願いします。

今回、僕もハロウィンで対面販売をしましたが、お客様とダイレクトにお話ししながら、商品を売るというのは、商売の原点というか醍醐味というか、ともかく楽しいですね。

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2008年10月23日 (木)

イベント!イベント!

明日の24日(金)から26日(日)まで、北山周辺では北山ハロウィンというイベントが開催されます。

僕も実行委員会のお手伝いをさせていただいていて、準備段階から関わって来ました。

詳しくはホームページをご覧下さい。

http://kitayama-halloween.seesaa.net/

かぼちゃのカービングやライブ、屋台やフリーマーケットに仮装パレードなど、様々な催しが行われるのですが、ウチも植物園の北門前の広場に屋台を2店舗出店させてもらいます。

一軒はカレー屋さん、もう一軒は生ビールとワインの屋台です。

当日は、僕もどちらかの屋台で店番してますので、よかったら遊びに来て下さいね。

また同時に、26日の日曜日には、上賀茂神社の手作り市にも出店します。

これは恒例となったイベントで、今回5回目。

おなじみのシフォンケーキやスコーンを販売しますので、こちらもヨロシク。
(さすがに、店番のかけもちは無理なので、コチラはスタッフのはるちゃんにお願いしてます)

この週末はイベントいっぱいの上賀茂・北山へGO!(笑)

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2008年10月 8日 (水)

音楽と記憶

先日iTunes Storeで懐かしいバンドのアルバムを買いました。

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僕は、そのアルバムを聴いた瞬間に、大学時代にタイムスリップ。

そのアルバムを聴いた日のことをありありと思い出したのです。

当時はレンタルレコード屋さんというのがあって、レコードはもっぱら借りて聴いていました。その日は御園橋の近くにあるビルの2階のレンタル屋さんに行ったことを思い出すとともに、色んな記憶が蘇ったのです。

天気。乗っていたバイク。お店のインテリア。ショートカットでエプロンをつけた店員の女の子。一緒に借りたアルバム。

借りたレコードを持って、上賀茂の友人の下宿に行って、一緒に聴きました。

「かっこええなあ」と、何度も聴いてると、夕方になったので、近所の焼き肉屋さんで晩ご飯を食べたなあ。(学生相手の安いお店でしたが、僕たちにはすごい贅沢でした。確か、バイト代が入ったばかりだったような)

その後、近所の小さな酒屋さん(コンビニが無い時代に朝までやっていた)でビールを買い、下宿で飲んでたのですが、友人がギターを弾き始め、「鴨川へ行って歌おう」ということになり、酔っぱらった勢いで鴨川に行き、高校時代に良く聴いていたマイナーなフォークソングを歌っていたら、近くにあった予備校の寮から「うるさい!」と怒鳴られて、すごすごと帰ったことなんてのも思い出しました。

その日は友人の部屋に泊まり、次の日、二日酔い気味で、昼間で起き上がれなかったっけ。

夜中に友人の下宿の共同トイレに羽ありが大量に発生して、ちょっとした騒ぎになったというのも、今思いだしました。

音楽の力ってスゴイですよね。

26〜27年ぶりに聴いたけど、次の曲の頭のメロディーが浮かびましたからね。

これって、何かに使えないもんでしょうか。

スーパー音楽記憶術みたいなのとかどうでしょう。

最近は、もっぱらiTunes Storeを個人的記憶再生装置として利用しております(嘘)

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2008年10月 3日 (金)

お菓子教室

先日カフェサロンでお菓子教室が開催されました。

Okashi

先生は水野シェフ、生徒はスタッフの希望者です。

普段は仕事中に、先輩がケーキを作りながら教えるのですが、

「表面的な技術ではなく、もっと基本的なことから憶えてもらった方が理解してもらいやすいでしょう」という水野シェフの発案で、定期的にお菓子教室を開くことに。

なんか、みんな真剣にメモをとってますけど、この後の試食ではワイワイキャーキャーと盛り上がってました(笑)

どんどん美味しいお菓子を作って、ハッピーをお届けして下さいね。

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